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Cucina Italiana spezial - die italienische Fleischküche

Montag, 7. August 2017 18:00

Cucina Italiana spezial – die italienische Fleischküche

Wer liebt sie nicht die italienische Küche? Frisch – leicht – aromareich! Entdecken Sie die klassische italienische Fleischküche leicht modernisiert und neu interpretiert. An der festlich gedeckten Tafel genießen Sie die Speisen mit Weinbegleitung im schönen Ambiente der Genusswerkstatt.

  • Parmesanbutter und luftgetrockneter Premiumschinken auf Weißbrot
  • Vitello tonnato vom Kalbsfilet
  • gebratene ausgelöste Wachtelbrust mit Steinpilzpolenta
  • Brasato alla Milanese mit cremiger Polenta und Gremolata
  • Affogato al caffé mit frisch gemachtem Eis
Veranstaltungsort* Genusswerkstatt, Steinstrasse 24, 81667 München
Event-Link www.genusswerkstatt-muenchen.de

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