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Prime Beef Kurs – abwechslungsreiche Fleischgerichte

Montag, 28. August 2017 18:00

Prime Beef Kurs – abwechslungsreiche Fleischgerichte

Nachhaltiges und gut gereiftes Fleisch, geschmacksintensiv und kreativ verarbeitet mit einfachen nachzukochenden raffinierten Rezepten für zu Hause. Dieses besondere Kochevent in der Genusswerkstatt vermittelt Tipps und Tricks im Umgang mit hochwertigem Fleisch und gibt Inspiration zum selbst Kochen und wertvolle Tipps für den Einkauf. In unserer gemütlichen Kochrunde werden die Ergebnisse unserer Kochkunst gemeinsam an der schön gedeckten Tafel verspeist.

  • Gegrillte Secreto-Streifen vom Iberico mit Safranmayonnaise und Antipastigemüse
  • Rosa Entenbrust mit Balsamicosauce und Baby-Leaf-Salat in Holunder-Zitrus-Dressing
  • Flanksteak in Niedertemperatur, Rinderjus, aromatisches Karottenpüree und Marktgemüse
  • Espresso-Creme-brulee mit Früchten


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Preis: 130,00 € incl. aller Speisen, alkoholfreier Getränke und Weinbegleitung

Veranstaltungsort* Genusswerkstatt, Steinstrasse 24, 81667 München
Event-Link www.genusswerkstatt-muenchen.de

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